Krajanský dvor 2017

4. Krajanský dvor

7.– 9. júla 2017 v rámci 52. ročníka Folklórnych slávností pod Poľanou v Detve

Ponuka 4. Krajanského dvora

V programoch 4. ročníka Krajanského dvora sa zúčastnilo takmer 150 účastníkov z Maďarska, Chorvátska, Rumunska, Srbska, Poľska a Rakúska. Tímy ponúkali gastronomické špeciality lokalít, z ktorých prichádzajú.

Zväz Slovákov v Chorvátsku v roku 25. jubilea prezentovali matičiari z Josipovca, Iloku, Rijeky a Našíc. Ponúkali upečené prasiatko, kapra na rošte a ďalšie rybie pochúťky, morské špeciality, kotlíkovú fazuľu a guláš, chlebové lepníčke, fajnové ilocké vínko, syry, pršut.
Slováci z Maďarska ponúkali klobásy, hovädzí guláš, koláče a pálenku z Mlynkov ale aj suché komlóšske klobásy, studenie lekvárové a orechové kifle, makovie a bryndzovie haluške, špricke, aj chýrnu pálenku zo Slovenského Komlóša.
Krajania z poľského Jurgova nachystali kapustnicu a kapustové halušky.
Slovákov z Rumunska v štvrtom ročníku reprezentovali Nadlačania pod vlajkou Demokratického zväzu Slovákov a Čechov v Rumunsku. Ponúkali nadlacký tarhoňový paprikáš, nadlackú slivovicu, nadlackú suchú „klbásu“, udenú slaninu, udenú šunku, škvarke, šiflíčke, brdovce a tarhoňu, nadlackie kysnutie haluške, škvarkovie bagáne, sadlovie kifle, griliáš, herovke...
Slováci zo Srbska ponúkli chute z 9 prostredí. Z Báčskeho Petrovca a Pivnice smaženú klobásu a guláš – hovädzí aj baraní z kotla, Kovačičania balkánsku fazuľu, Slováci zo Starej Pazovy pazovské kifle a čufty. Spolok žien z Kysáča sármu, koláče a múčniky z kysnutého cesta – pampúchy či lepňa. Padinčania prihotovili parené makové buchty, rejteša (závin), herovky, šúšťovníky a lepníky. Slováci zo Silbaša sušené klobásy a morušovicu.

Remeslo a výtvory šikovných rúk prezentovali krajania rozmanitosťou materiálu a úžitkovosti. Slováci z Nadlaku predviedli strojovú výšivku (Ján Keleš) a zapletanie z nití, z Báčskeho Petrovca a Pivnice maľovanie na skle (Anna Legíňová) a insitnú maliarsku tvorbu a výšivky (Zuzana Pudelková), ručné práce a domáce výrobky (Anna Opavská). Predstavil sa výrobca predmetov úžitkového umenia z dreva (Vladko Ďurík z Erdevíka), tkáčka handroviek (Zorica Pavlovová) a výrobca metiel z metlíňa (Štefan Agársky z Boľoviec). Suveníry ponúkali Slováci z Chorvátska.

V kultúrnom programe vystúpila dychovka z Jurgova, členovia speváckej skupiny Pilíšska rodinka a tanečnej skupiny Lipa z Mlynkov, ľudová hudba Svrčkovci zo Salgotarjánu. Zaspievala Katka Menďanová z Iloku, Katarína Mosnáková Bagľašová a Ivan Bagľaš z Vojvodiny pozvali do Školy dolnozemského tanca. Premiérovo vystúpil Detský a mládežnícky folklórny súbor Rozmarín z Viedne, ale aj sólisti z radov vojvodinských Slovákov: Padinčan Vladimír Halaj na akordeóne a speváčky SKUS-u Janka Čmelíka zo Starej Pazovy.

Viac v príspevku Krajanská nedeľa a Krajanský dvor nám ponúkli nové zážitky, dali nám „okoštovať“ kultúru, zvyky a pochúťky krajanov